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英敏特：2018全球茶(chuàng)新4大(shì)，茶仍受迎
(fā)布(shí)：2018/3/9
(jù)英敏特分析，管即茶（RTD Tea：Ready To Drink Tea）、冷萃茶和康普茶等茶(chǎn)品(guǎng)受(guān)注，但茶仍然是全球茶品(lèi)(chuàng)新的重要(dòng)力。即茶跟即咖啡的步，逐目光瞄(zhǔn)全球茶市(chǎng)。管如此，茶仍然是全球最大的茶(chǎn)品(xì)分品(lèi)。
1
茶依然受迎
管新的即料受(guān)注，在(chuàng)新的(guī)模和(shù)量上，茶仍然(jù)主(dǎo)地位。在全球(fā)布的茶(chuàng)新(chǎn)品中，茶比有74%，而即茶品(lèi)25%。洲引(lǐng)茶(chuàng)新之路（在所有新品茶中比30%），其次是太地(qū)，比26%。越(lái)越多的茶品牌正在加(qiáng)茶(duì)於提供能量方面的重，以其(chǎn)品能咖啡相(jìng)(zhēng)，尤其是在早晨需要提神的(chǎng)合。
茶和茶中的咖啡因，因能提供充足能量而(guǎng)人知，但是草本茶(xiàn)在也越(lái)越(guān)注姜、，亦或是瓜拿等成分在茶(chǎn)品中的使用（在(guò)去三年中，瓜拿在茶(chǎn)品中的使用量，已翻了一番）。
除茶外，其他料(lèi)也(kāi)始使用茶原料，保障其(chǎn)品提供的能量天然。例如，在能量料中使用茶原料。
印度已(jīng)是包茶（包括包(biāo)(zhǔn)的茶和其他茶、茶、茶、白茶、果茶、花茶、草本茶、黛茶和普洱茶等茶包）最(xiāo)的(guó)家了。在中(guó)，散(chēng)的新茶依流行，也解了什印度的包茶市(chǎng)最大。
根(jù)英敏特估算，2017年，茶和茶的(xiāo)售量，在印度茶零售市(chǎng)上(dá)到了678200，其次是中(guó)，578800。除此之外，(xiāo)量最高的前五大市(chǎng)包括土耳其（173400）、俄斯（134200）和日本（92900）。
在中(guó)，有78%的消(fèi)者(jīng)常用新泡散茶。即茶(lèi)(chǎn)品的市(chǎng)有率很高（49%的中(guó)消(fèi)者(shuō)自己(jīng)常(gòu)(mǎi)些(chǎn)品），而45%的消(fèi)者(jīng)常使用茶包。
土耳其人均(gòu)(mǎi)茶(chǎn)品最多（2.15kg），其次是英(guó)（1.15kg）、俄斯（0.91 Kg）、日本（0.74kg）和德(guó)（0.67kg）。
2
即茶(chǎn)品的起
英敏特(shuō)：「即茶的化巨大，多年(lái)曾被(rèn)廉(jià)和不健康，(gè)品(lèi)(xiàn)在正在逐改人的生活方式。品牌越(lái)越重天然成分和(shí)尚的超(jí)食品配方的(yīng)用，同(shí)影了特定茶(lèi)的使用。
「手工生(chǎn)的(chǎn)品，如冷萃(chǎn)品，有助於在(xì)分市(chǎng)中市(chǎng)老大位置。部分料公司在有益健康食品（Better-for-you）方面的(chuàng)新，也(jìn)一步推(dòng)了品(lèi)的(fā)展。
在美(guó)，百事、可口可、雀巢、百威英博（AB InBev）和星巴克等大公司已注意力(zhuǎn)向了即(lèi)(chǎn)品：旨在利用有益健康食品的增(zhǎng)。例如，百事旗下品牌Pure Leaf，也增加了一不加糖的品(lèi)；而可口可也有一款Gold Peak品牌，包括茶（Chai）和香草即咖啡（Vanilla Chai RTD lattes）。星巴克和百威英博合作推出的TeavanaRTD(chǎn)品，也是市(chǎng)上的一款(yōu)(zhì)(chǎn)品。
2017年，太地(qū)即茶新品(fā)布量全球量的13%，而北美洲3%。
即茶的(chuàng)新，也包括特定的茶(lèi)香草、香料、花和超(jí)食品等的混合使用，例如(jié)合抹茶和椰奶，或是白茶和花的茶(chǎn)品。
3
什是受迎的？冷萃茶
太地(qū)也引(lǐng)了冷萃茶的起，茶浸泡在冷水中使其放出的香味。然(gè)品(lèi)仍然非常小（冷萃茶1%的全球茶新品(fā)布量），但一(lèi)新品的一半都在太地(qū)(fā)布。
Mintel(shuō)：「然用『(xiàn)煮』的茶(lái)替代茶提取物和(diào)味料，正得越(lái)越普遍。『冷萃茶』，作即茶(chǎn)品中的一高品味和(zhì)量的品(lèi)，正出於新段。靠著即咖啡的(fā)展，冷萃被大肆宣。在冷水中浸泡(shù)小(shí)的茶，(jù)(shuō)可以放出茶的全部味道，而不(huì)得苦和。」
洲也是一(lǐng)域(chuàng)新的(guān)(qū)域，在所有(lèi)新品(fā)布量中比35%。
4
狂的康普茶
消(fèi)者(duì)更健康的功能性(chǎn)品的需求，也刺激了康普茶的(chuàng)新：2012到2017，全球即康普茶的(fā)布量增(zhǎng)了10倍。(gè)(chuàng)新(shì)由北美洲推(dòng)的，其次是洲。
康普茶在洲被(chēng)「不朽的健康品」，它在美地(qū)也得越(lái)越受迎，被媒(rèn)是道健康和低能量的天然法。
「大公司的投(jìn)一步加(qiáng)康普茶的吸引力：百事公司在2016年底收(gòu)了康普茶品牌KeVita，而可口可的冷榨果汁品牌Suja在2017年7月也推出了康普茶系列。多(xiàn)代康普茶品牌定位身心全面健康的(chǎn)品。」
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(jù)英敏特分析，管即茶（RTD Tea：Ready To Drink Tea）、冷萃茶和康普茶等茶(chǎn)品(guǎng)受(guān)注，但茶仍然是全球茶品(lèi)(chuàng)新的重要(dòng)力。即茶跟即咖啡的步，逐目光瞄(zhǔn)全球茶市(chǎng)。管如此，茶仍然是全球最大的茶(chǎn)品(xì)分品(lèi)。
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茶依然受迎
管新的即料受(guān)注，在(chuàng)新的(guī)模和(shù)量上，茶仍然(jù)主(dǎo)地位。在全球(fā)布的茶(chuàng)新(chǎn)品中，茶比有74%，而即茶品(lèi)25%。洲引(lǐng)茶(chuàng)新之路（在所有新品茶中比30%），其次是太地(qū)，比26%。越(lái)越多的茶品牌正在加(qiáng)茶(duì)於提供能量方面的重，以其(chǎn)品能咖啡相(jìng)(zhēng)，尤其是在早晨需要提神的(chǎng)合。
茶和茶中的咖啡因，因能提供充足能量而(guǎng)人知，但是草本茶(xiàn)在也越(lái)越(guān)注姜、，亦或是瓜拿等成分在茶(chǎn)品中的使用（在(guò)去三年中，瓜拿在茶(chǎn)品中的使用量，已翻了一番）。
除茶外，其他料(lèi)也(kāi)始使用茶原料，保障其(chǎn)品提供的能量天然。例如，在能量料中使用茶原料。
印度已(jīng)是包茶（包括包(biāo)(zhǔn)的茶和其他茶、茶、茶、白茶、果茶、花茶、草本茶、黛茶和普洱茶等茶包）最(xiāo)的(guó)家了。在中(guó)，散(chēng)的新茶依流行，也解了什印度的包茶市(chǎng)最大。
根(jù)英敏特估算，2017年，茶和茶的(xiāo)售量，在印度茶零售市(chǎng)上(dá)到了678200，其次是中(guó)，578800。除此之外，(xiāo)量最高的前五大市(chǎng)包括土耳其（173400）、俄斯（134200）和日本（92900）。
在中(guó)，有78%的消(fèi)者(jīng)常用新泡散茶。即茶(lèi)(chǎn)品的市(chǎng)有率很高（49%的中(guó)消(fèi)者(shuō)自己(jīng)常(gòu)(mǎi)些(chǎn)品），而45%的消(fèi)者(jīng)常使用茶包。
土耳其人均(gòu)(mǎi)茶(chǎn)品最多（2.15kg），其次是英(guó)（1.15kg）、俄斯（0.91 Kg）、日本（0.74kg）和德(guó)（0.67kg）。
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即茶(chǎn)品的起
英敏特(shuō)：「即茶的化巨大，多年(lái)曾被(rèn)廉(jià)和不健康，(gè)品(lèi)(xiàn)在正在逐改人的生活方式。品牌越(lái)越重天然成分和(shí)尚的超(jí)食品配方的(yīng)用，同(shí)影了特定茶(lèi)的使用。
「手工生(chǎn)的(chǎn)品，如冷萃(chǎn)品，有助於在(xì)分市(chǎng)中市(chǎng)老大位置。部分料公司在有益健康食品（Better-for-you）方面的(chuàng)新，也(jìn)一步推(dòng)了品(lèi)的(fā)展。
在美(guó)，百事、可口可、雀巢、百威英博（AB InBev）和星巴克等大公司已注意力(zhuǎn)向了即(lèi)(chǎn)品：旨在利用有益健康食品的增(zhǎng)。例如，百事旗下品牌Pure Leaf，也增加了一不加糖的品(lèi)；而可口可也有一款Gold Peak品牌，包括茶（Chai）和香草即咖啡（Vanilla Chai RTD lattes）。星巴克和百威英博合作推出的TeavanaRTD(chǎn)品，也是市(chǎng)上的一款(yōu)(zhì)(chǎn)品。
2017年，太地(qū)即茶新品(fā)布量全球量的13%，而北美洲3%。
即茶的(chuàng)新，也包括特定的茶(lèi)香草、香料、花和超(jí)食品等的混合使用，例如(jié)合抹茶和椰奶，或是白茶和花的茶(chǎn)品。
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什是受迎的？冷萃茶
太地(qū)也引(lǐng)了冷萃茶的起，茶浸泡在冷水中使其放出的香味。然(gè)品(lèi)仍然非常小（冷萃茶1%的全球茶新品(fā)布量），但一(lèi)新品的一半都在太地(qū)(fā)布。
Mintel(shuō)：「然用『(xiàn)煮』的茶(lái)替代茶提取物和(diào)味料，正得越(lái)越普遍。『冷萃茶』，作即茶(chǎn)品中的一高品味和(zhì)量的品(lèi)，正出於新段。靠著即咖啡的(fā)展，冷萃被大肆宣。在冷水中浸泡(shù)小(shí)的茶，(jù)(shuō)可以放出茶的全部味道，而不(huì)得苦和。」
洲也是一(lǐng)域(chuàng)新的(guān)(qū)域，在所有(lèi)新品(fā)布量中比35%。
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狂的康普茶
消(fèi)者(duì)更健康的功能性(chǎn)品的需求，也刺激了康普茶的(chuàng)新：2012到2017，全球即康普茶的(fā)布量增(zhǎng)了10倍。(gè)(chuàng)新(shì)由北美洲推(dòng)的，其次是洲。
康普茶在洲被(chēng)「不朽的健康品」，它在美地(qū)也得越(lái)越受迎，被媒(rèn)是道健康和低能量的天然法。
「大公司的投(jìn)一步加(qiáng)康普茶的吸引力：百事公司在2016年底收(gòu)了康普茶品牌KeVita，而可口可的冷榨果汁品牌Suja在2017年7月也推出了康普茶系列。多(xiàn)代康普茶品牌定位身心全面健康的(chǎn)品。」
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